Ejemplo de un Contrato

No se pueden imaginar lo importante que es hacer un contrato. No confien porque conoces al cliente o te parece que son buena gente. Si algo malo sucede seras responsable.  Si vas a vender bizcocho, debes entonces pensar como negociante; por lo tanto debes de estar segura(o) que no haya posibilidad de malos entendidos o peor- alguna demanda.  Cuando me siento con un cliente voy paso por paso explicandoles y pidiendo su inicial de que entienden, estan de acuerdo o por lo meno que han aceptado lo que estan leyendo.  Este contrato es solo un ejemplo, ustedes tienen la libertad de incluir o extraer partes que ustedes crean conveniente. _ Cindy

Ejemplo de un contrato (Usare el mio):



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         Little Cakes Big Impressions
                                                
     1.  Fecha de hoy: ______________________________
          Fecha de entrega: ___________________________
          Nombre de cliente: __________________________
          Telefono del cliente: _________________________

 2. Sabor del bizcocho:______________________________

Relleno del bizcoho: 
                      Pina          Guayaba       Fresas          
         Dulce de leche          Vainilla       Chocolate

Cubierta del bizcocho:  
            Crema de mantequilla      Suspiro        Swiss meringue   
                        Ganache            Cream Cheese

Fondant:             SI_____________________                NO 
  • Observasion: El cliente sera responsable en dejarles saber a sus invitados que el bizcocho pueda contener un producto que les causara reaccion alergico como: La leche, nueces, no-lacteos, etc... Little Cakes no sera responsable. Inician de entendimiento:________                                                           
3. Numero de personas que servira: _________
 Costo per servido: ______________________
  • El numero de servir es basado por una pulgada para cada invitado (alrededor del gordo del dedo indice).  El cliente sera responsable de informales de este grosor a quien (es) seran encargado en cortar y repartir el bizcocho a los invitados. Little Cakes no es responsable de como el bizcocho es repartido y si no les alcanzo. Inicial de compresion:______
4. Numero de pisos:________________________    
Columnas:  SI   ___________________        NO
Tamanos de cada bizcocho:  _____________________________________________
Color (es):    ___________________________________________________

5. Flores:   Azucar           Glase          En seda                Naturales
Provedoras de las flores: ________________________________________________
  • Observacion: si usas flores naturales hay una posibilidad que estas flores tengan alguna contaminacion como perticidas, insectos, tierras, etc... Little cakes no sera responsable de que el bizcocho sea contaminado si flores naturales seran puestas.  Inicial de entendimiento________________


6. Diseno y Decoraciones  _______________________________________________








(Diseno del bizcocho o fotos de inspiracion)












Inicial de aprovasion del diseno/colores/etc:   ________


7. Delivery (tranportar / llevar el bizcocho)
Costo de delivery: $___________
Direccion de entrega:_________________________________________________________________
Quien recibira:________________________
Telefono del recibidor __________________
  • Little Cakes no es responsable del algun dano que obtenga el bizcocho despues que lo hemos entregado. El cliente es responsable en asegurar que la mesa donde sera puesto el bizcocho este en excelente condicion. El bizcocho es pesado, por lo tanto deben de obtener una mesa firme y que aguante el peso. Tambien que donde este la mesa, el piso este anivelado.
  • La temperatura del ambiente del salon debe de ser 70 grados o menos- es lo que recomendamos.        Inicial de entendimiento:______________________
NO Delivery (cliente o representante recojeran la orden)
  • Si el cliente o representante deciden recojer el bizcocho y llevar al evento- Little Cakes no es responsable de ningun dano despues que el bizcocho sale de nuestra posesion.  Si algun dano fue causado por manos del cliente o representante (o quien sea), Little Cakes no reparara el dano gratis. Una compensacion se debe de recibir por el extra tiempo y material requerido.   Initial de entendimiento:___________________
 8. Alquiller:    Columnas     Fuentes    Camoflajes      Bases     Otro
Costo de alquiler: $__________
Persona responsable de devolver el alquiler: ______________________
Telefono de esta persona:______________________________________

Descripcion del equipo en alquiler:  ____________________________________________
___________________________________________________
  • Si su bizcocho requiere el uso de colmnas, fuentes, bases, camoflaje, etc. Little cakes requiere un deposito de securidad, la cual se debe de dejar junto con el total de la orden. Este deposito de seguridad les sera rebolsado si el alquiler es devuelto en su condicion original no mas tarde de cinco (5) dias despues del evento.  Inicial de entendimiento: ____________________
  • Este deposito NO sera devuelto si el alquiler  no es regresado para esta fecha:_____________   Inicial de entendimiento: ____________________
 9.  Precio de orden:        $___________
      Alquiler (rebolsable): $ __________
     Delivery:                    $___________
      Total:                          $___________
      Inicial de aprobasion:_____________

10. Deposito de orden:     $____________
    Deposito de alquiler   $____________
  •     La fecha de vencimiento de deposito _____________.Inicial de entendimiento_________.
  •     Little Cakes debe de recibir el balance completo en la fecha indicada o su contracto sera anulada y el deposito no sera rebolsada. Inicial de entendimiento:_________________________
  •     Con este deposito aseguras la orden con Little Cakes, reservando el espacio, tiempo y trabajo de Little Cakes- con el entendimiento que este deposito no sera rebolsable. Inicial de entendimiento: ________________.
  • La fecha de deposito es la ultima oportunidad de algun cambio sobre la orden. cualquier cambio despues de esta fecha no sera garantizada ya que hay disenos que se deben hacer con muchas anticipacion. Si en caso Little Cakes acepta algun cambio, este sera subjeto de pagos adicional.  Inicial de comprension:________________________

11. Balance:  $_____________
  •   La fecha de vencimiento del balance ______________. Inicial de entendimiento_________. 
  •   Esta orden solo podra ser cancelada si Little Cakes decide no llevar acabo esta orden por alguna razon dentro del poder de Dios (accidente, enfermedad, disputas, causas no dentro del poder de Little Cakes).  Claro esta que Little Cakes les avisara al cliente.  Inicial de compresion:________________________
  •   Little Cakes entiende que hay situaciones que no estan al  alcanse del cliente poder controlar. Pedimos que nos llamen y con mucho gusto - Little Cakes trabajara en buscar una solucion. Inicial de compresion: _______________________
"Yo estoy de acuerdo con todo lo escrito y explicasiones en este contrato, he soy la persona (as) responsable por todos los pagos y decisiones hacerca del diseno de esta orden"

Firma:__________________________________     
Fecha:__________________________________
Direccion:_______________________________
________________________________________

12.  En occasiones Little Cakes / Cakedominicano tomara fotos de esta orden para uso de publicidad, promocion y publicasion. Little Cakes mantiene todo el derecho de usar estas fotos sin pagarle compensasion al cliente o pedir permisos. Little Cakes Big Impressions y Cakedominicano.blogspot.com guarda este derecho. Inicial de aceptamiento:________________


LITTLE CAKES BIG IMPRESSIONS
WOODWARD AVE, NY
(646) 620-4309
http://www.littlecakesbigimpressions.com/




Creative Commons License
El bizcocho Dominicano y su decoracion by Cindy E. Rodriguez is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.

Comentarios

  1. Even after all the bad that has happened you are still helping us out and giving us advice! You are top notch lady Cindy!

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  2. excelente!! una ayuda más! para evitar errores, contratiempos, y malos entendidos con el cliente!! graciass

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  3. Exactamente Yiselita!!! Thanks Gloria!

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  4. Gracias Cindy!!! You're the best!!

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  5. Gracias Cindy por darnos un ejemplo a seguir! Que la motivo a crear el blog? A darnos consejos, recetas, y responder a nuestras preguntas?

    Le deseo lo mejor y siga asi, pa'lante! Me encanta escuchar sucess stories de los Dominican@s!

    Attn.
    Astri

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  6. Hola Astri! Pues cuando empeze hacer cakes, las clientas despues q comian mi cake me llamaban para ver si les ensenaba, ahi di mis primeros pasos como instructoras. Pero despues de las clases ellas quedaban con sed de aprender mas y mas...me llamaban a toda hora! Ahi nacio el blog para q les aydara a eliminar sus dudas y aprender mas!

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  7. Me gusto su contrato

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