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Mostrando entradas de febrero, 2012

Receta de Gelatina

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Rosa
Bienvenidos al mundo de gelatinas!! Este arte es obsesivo, rico y super bello- espero que lo traten!

Aqui esta mi receta:

Paso #1

5 sobres de gelatina sin sabor (Knox, por ejemplo)
1 taza de agua fria

Polvorear la gelatina sobre el agua fria. Dejar que se esponje.



Paso #2

4 tazas de agua
2 taza de azucar granulada

Calienta el agua con la azucar, cuando empieze a casi hervir-retiras del fuego y agregas la gelatina esponjosa - mover para que se disuelva por completo. Deja tibiar. Dividir la mezcla en dos partes.



Paso #3

Para hacer la base transparente:

1/4 cucharadita de acido citrico
4 gotas de saborizante (mi preferido es la de pina!)

En una parte de la receta que dividiste, le agregas el citrico y el saborizante.

Preparas las bases donde hecharas la gelatina con un poquitin de aceite de cocinar vegetal.


Hechas la gelatina en estas bases preparadas.


Y los lleva a la nevera a que se pongan firmes. Este proceso puede durar 12 horas o mas. NO ponerlos en el frise!!

Paso #4

Par…

Que es plagiar?

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No es la primera vez que escribo del tema- Porque no me canso de repetir sobre este asusnto? pues al parecer aun quedan muchas personas que no han aprendido que esto no se hace, o quizas no conocen el termino de la palabra: Plagiar.

Soy victima de esto- ya que mis trabajos que he publicado han sido copiado y tomado sin mi permiso tantas veces que ya realmente estoy perdiendo cuentas. Si no fueze por mis lectores y seguidores que cuando encuentran mis temas por otro lado me lo avisan, pues realmente ni me entero del asunto. Lo que realmente molesta no es el hecho que admiren tu trabajo, sino que lo admiran tanto que lo copian y publican como suyo sin darte el credito, ni mencion de tu pajina como fuente de su inspiracion. Pero bueno...aqui esta la explicasion para que se desayunen!

Plagiar es:
Tomar, copiar y usar fotos de otra fuente y dejar pensar que son tuyasRobar, copiar o pasar ideas y palabras de oraciones de otros como si son tuyas Usar la produccion de trabajo de otra persona…

Suspiro (a la mitad!)

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El suspiro es como el Dominicano le llama al Meringue. Y el Merengue (con "e" y no con "i") es una de las musica typical del pais (junto con la bachata y perico ripiao!). Es aqui la receta del suspiro por mitad a peticion de ustedes!!


Para el almibal:
1 1/2 de azucar granulada1/2 taza de agua1/2 cdita de jugo de limonUtencilios:
CacerolaCuchara de maderaTermometro de dulce (sino conoces el punto de hilo)Estufa Set de cucharas de medir (para medir el jugo de limon)Taza de medir liquido (para medir el agua)Tazas de medir ingredientes secos (para medir el azucar)En una cacerola pones 1 1/2 taza de azucar, con el agua y el jugo de limon-mover con la cuchara de madera. Llevas a la estufa a fuego medio alto.
Demas ingredientes:
1/2 taza (4 onzas) de clara de huevo 1 cucharada de azucar granulada1/2 cucharada de extracto (vainilla, almendra, etc...)Utencilios:
Taza de medir liquido (para medir la clara)Set de cucharas de medir (para medir la azucar y extrato)Maquina de mesa p…

Pistola para Pastas

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Unos de los instrumentos que mas me gusta es este- pistola para pasta (clay gun). Con ella se puede hacer cabellos en modelados y disenos para decorar sus cakes.  Trae unos discos con diferentes agujeros- he asi lograr encontrar lo ideal para decorar y desarollar sus projectos.

Sus precios varian, dependiendo de cual marca esta comprando. Es aqui algunas de la mas populares.


Esta fue la primera que compre para usarla en Porcelanicron (Porcelana fria). La verdad que cuando queria usarla tenia q llamar a mi esposo para que lo hiciera por mi- aunque tuviera la masa suave! Pero, depues me hizo una tabla para que lo empujara y asi no hiciera tanta fuerza.  El costo hoy en dia de esta pistola es approximadamente $10.00 (cuando compre el mio unos anitos atras me costo $5.00).

Esta es la mia ahora. Me la compro mi mama y le salio por $20.00 mas taxes.
Otra version. Su costo es de $45.00!! (con este precio mejor me quedo con la mia! jijiji) Esta hay que apretar mucho! Pero me imagino que por es…

Broche en pasta de Goma

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Este tema me lo inspiro mis chicas en mi pajina de Facebook. Asi que se lo dedico a ellas!!

Aqui les dejo un tutorial para hacer un broche en pasta de goma (gumpaste), para decorar sus cakes, zapatitos, carteras y lo que quieras!!



Para empezar, los broches los puedes hacer del tamano y formas que quieran.

Broche #1
Extiende la pasta, y cortar con un cortador redondo.

Con pasta azul (o color que necesite), hacer una pelotica y aplastar con cuidado para que le quede la forma de una barriguita. Le hacen puntos con un palillo o estecas de punta (como la que use en la foto).
Ponerle peloticas todo alrededor de el recorte redondo. Pintar en oro (o color que necesite)
 Extender pasta, y cortar con un cortador de forma de flor.  Pintar en color platiado.


Pegar todo y ponerle brillo (pearl dust). Dejar secar por completo.


Broche #2

Extender la pasta, cortar dos corazones (uno grande, uno pequeno).  En el corazon grande poner unos zigzag de pasta alrededor. Pintar en platiado (o color deseado)…