Entradas

Mostrando entradas de 2016

Galletas Calabaza para Halloween

Imagen
¡Halloween es unos de los días festivos que más nos encanta! ¿Por qué? Pues los disfraces, y comer dulces [¡gratis!]. ¡Es un sueño hecho realidad para mis niños!
Este año, les hice varios ‘treats’ a mi patrulla, y ¡les hice a ustedes un tutorial de como decorar las galletas Calabaza llena de explosiones de dulces!


La lista de materiales para decorar las galletas:
·Galleta de forma de Calabaza ya horneada·Glaseado real·Punzón (Aguja de repostería)·Brocha (solo para repostería)·Color de gelatina Naranja, verde, rojo, amarillo·Vasito con agua·Servilletas·Sprinkles


 Video tutorial! 




¡Pasen por mi página en YouTube, para darle ‘like’ y subscribirse!  

Relleno de Guayaba

Imagen
· 1    
       Taza de pasta de guayaba (Goya) ·1 taza de agua
·Azúcar granulada a su gusto



Poner todos los ingredientes en una ollita y llevar a fuego alto moviendo con una cuchara de madera hasta que este a punto de mermelada.



Cakedominicano.com byCindy E. Rodriguez is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.

Cursos en Persona

Cursos Presenciales de Wilton

Aquí encontraran los cursos presenciales. Tengo ya 5 años como instructora de los Métodos Wilton de decoración de pasteles. Y aunque el método es más americano, siempre recomiendo a mis seguidores comenzar con estos talleres. Son económicos, y podemos trabajar con buttercream que es una crema más fácil para practicar. Ya después que aprenden a usar las mangas con diferentes boquillas- pueden pasar sus conocimientos al suspiro (Merengue Italiano) o la crema Chantilly (Crema batida). Cada curso lleva 4 talleres. Es de suma importancia que siempre empiecen por el curso 1, como tambien es importante no faltar el primer dia. Cada curso tiene su propio Kit que deben obtener ANTES de empezar las clases. 
Enseño en DOS tiendas de Michaels.
Para los estudiantes que viven en Queens y Brooklyn: Fecha: Octubre 8, 15, 22 & 29 5106 Northern Blvb (Tower Square)   (718)371-0480 Tren R hasta Northern Blvb

Sabado, Noviembre 5, 12, 19 & Diciembre 3

Curso 1 - 10:30 a…

Cumpleaños de Mickey para Justin!

Imagen
¡Mi Justin Cumplió 5 años!
Este es la segunda vez que le celebro su cumpleaños con este tema- ya que a él ¡le encanta su Mickey! Cuando tenía unos 9 meses entramos a una tienda de Disney aquí en la cuidad de New York- y desde que vio un muñeco de Mickey ¡fue como amor a primera vista! Es su personaje preferido, y nos tiene locos con todo Mickey TODO el tiempo. Desde su ropa, gorra, cama, platos, etc. 
Cuando se acercaba la fecha de su cumple, le pregunte que quería para su cumpleaños- y pues ¡me paso una lista!
Mickey Mouse cupcakes
Mickey Mouse Cookies
Mickey Mouse lollipops
Mickey Mouse Cake
Mickey Mouse Balloons
Bueno… ¡ya ustedes leen por donde va las cosas! ¡Me puso a trabajar!
Para ver todo lo que hice- entre aquí y aquí.
¡Y lo más gracioso del asunto, que después que le hice TODO lo que me pidió- el Justin estaba de MAL HUMOR y ni una sonrisa me dio para la cámara! GRRRR ¡Míren aquí una imagen MUY serio del Justin!
Bueno…pasemos a los tutoriales. ¡Les hice dos tutoriales que esper…

Galleta para 4th of July!

Imagen
El 4 de Julio (4th of July) es cuando los Estados Unidos celebra su independencia. Ese día, se la pasa uno bien chévere- primero: mi esposo ese día hace BBQ (¡la cual me quita a mí cocinar en un verano en NY!), y segundo: nos vamos a mirar los tiros o fuegos artificiales. Los niños se la pasan feliz, y es un momento del verano que todos recordamos.
En este video, les enseno lo fácil que es decorar una galleta para este tema.  Antes que pasen a mirar el video, les advierto que el volumen esta ¡súper  ALTO!  ¡Así que bajen el volumen! 
Aquí le paso la lista de cosas que use para realizarla:
·Galleta de forma de una placa (pero, fácilmente pueden usar una galleta redonda, cuadrada, etc.) Para la receta que use, entre aquí.·Glaseado real rojo, azul y blanco de una consistencia de 15 a 20 segundos. Para la receta, entren aquí. ·Regla·Marcador comestible·Aguja para Galletas·Servilletas