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Como usar el Agarrador de Esténcil- parte 2

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Para ver la parte 1 de cómo usar el agarrador de esténcil- donde enseno como armarlo, usar la aerografía con él y donde comprarlo- entren AQUÍ.
En este video, enseño a cómo usar el agarrador del esténcil pero esta vez usando el glaseado real firme y el raspador plástico. El primer video que hice, se me olvido enseñar hacer esta técnica y no fue hasta que estaba editando el video que recordé. Por eso quise hacerles un video súper mega corto enseñándolo. Hasta ahora me ha gustado este producto y continuaré jugando con él.
¿Qué use en el video? Agarrador de esténcil y raspador plástico (vienen juntos en la misma caja)EsténcilReceta de glaseado realMangas pastelerasBoquillas #5 & #3Colores en gelAcopladores


Agarrador de esténcil (Como usarlo)

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Antes de empezar con lo que he aprendido sobre el uso del agarrador de esténcil, quiero dejar en claro que:
1Todo lo que comparto es estrictamente y absolutamente mi opinión- y solamente mi opinión. Es posible que su experiencia sea MUY diferente a mi experiencia, mejor o peor.  2La compañía no me han pagado para dar mi opinión.3Este producto lo compre con mi propio dinero. Nada ha sido enviado gratuitamente para mi review.4Para comprar o ver los productos que menciono en esta página – simplemente entre donde dice ‘aquí’ en mayúscula.
Con eso dicho, vamos a pasar a la información que ustedes necesitan saber:
Pueden decorar sus galletas con glaseado real o Fondant.Cuando terminen de echar el color con la aerografía a la galleta, traten de levantarlo rápido y con cuidado para que no se les dañe el trabajo de pintura.Pueden limpiar los esténciles poniéndolo debajo de agua tibia, y después lo ponen en una servilleta a secar.Para limpiar el agarrador de esténcil, use una servilleta húmeda. N…

Como preparar su Paleta de Colores Comestibles

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¡Hola! Espero que todos estén muy bien, y que no estén tan molestos conmigo por el largo descanso que he tomado en no publicarles más videos- pero ¡editar es tan laborioso y toma tantas horas que realmente me dio flojera!


En este video, les muestro como prepare mi paleta de colores. Y aunque sé que este video no es para muchos de los que siguen mi canal o mi blog, espero algunos de ustedes sean como yo y les guste pintar en sus galletas, pasteles en fondant o/y gelatinas.
La idea vino de mi paleta de acuarelas, ya que me puse a pensar que sería más cómodo tener los colores ya en un lugar y listo para comenzar a pintar. Aquí varias cosas que deben saber:
·Deben usar colores a base de gelatina y NO liquida.·Dejar secar los colores en la paleta antes de cerrarlo.·Usar una paleta y vasitos TOTAMENTE ¡nueva!·Limpiar bien la paleta, y los vasitos ANTES de echar los colorantes comestibles.

Yo no limpio mis paletas (suena mal, ¿verdad?) pero, simplemente la cierro y sé que estará bien la próxi…

Como delinear una galleta con glaseado Real (y ¡celebrando 8 años en mi blog!)

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¡No lo puedo creer! Que casi se me pasa hoy el día sin recordar que un día como hoy hice mi primera publicación en este blog!!
Lo primero que publique, fue la famosa receta del bizcocho Dominicano con su historia- la pueden encontrar al entrar AQUÍ.
Pero, eso fue algo que no había planificado. La gente me pedía la receta, y yo se las daba, me llamaban con sus preguntas, y yo se los contestaba…pero ya todo se estaba volviendo repetitivo; ahí salió el blog. Así tener toda la información en un solo lugar.
Gracias a esta página, he podido quedarme en casa con los niños mientras estaban pequeños, me ha llegado oportunidades de ensenar en diferentes lugares, y ser publicada en otros redes sociales y revistas de eventos. Todo eso se lo debo a ustedes, por continuar confiando ¡en mí! ¡Así que muchas gracias!
El video de hoy es sumamente corto, pero espero que les sirva de ayuda. Y se trata de como delinear tus galletas con glaseado real. Este video vino en mente ya que acabo de hacer un curso…

¡Haga su propio Sprinkles!

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Para más información del concurso, entren AQUÍ (expira 30 de Enero 2018)


Ya sé que este post es súper mega fácil…pero aun así espero que les sea de ayuda a algunos de ustedes. Yo hago estos sprinkles cuando me sobran glaseado real y sé que no voy a usarlo en varias semanas. Y para que no se desperdicie, pues lo hago en sprinkles y lo uso para echarle a los helados para los niños.
Lo que use es solamente glaseado real- la receta la encuentran AQUÍ. Pero con la consistencia más fluida. Y para eso, use el glaseado real acabado de hacer y le comencé a echar gotas de agua para suavizarlo.
La lista de materiales es corta, y seguro que ya tienen todo en sus casas. Glaseado realMangasPapel pergamino o de ceraBandejaBoquillas (si desean usarlo)Paciencia (¡creo que es el factor más importante!)



Video: 

¡Celebrando 8 años y concurso!

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En febrero 14, 2010 fue cuando hice mi primera publicación en este blog- ¡ya 8 años de compartir con ustedes!  Y para celebrar, estaré dando un curso de Galletas motivos de San Valentín, y 6 personas podrán ganar este curso ¡GRATIS!

Reglas de participación para concursantes nacionales (dentro de USA solamente): Solamente 3 ganadores nacionales. 1 ganador por YouTube. 1 Ganador por Instagram. 1 ganador por Facebook.Tendrá la oportunidad de ganar un curso de Galletas.Tendrá la oportunidad de ganar una aguja de galletas.Recibirá un pdf con las recetas, y lista de materiales.Deben vivir dentro de los Estados Unidos.Tener cuenta de Facebook.Debe estar seguro que van a participar 100% en el curso. (Ósea, hacer los pasos, comentar, hacer las recetas, etc.) Nota: si durante el curso no veo movimiento de esto, la voy a retirar del grupo.Por YouTube- Darle ‘me gusta’ (like) al video donde menciona el concurso, suscribirse a mi canal de YouTube (si ya no lo han hecho), dejar un comentario con su …